Último curso inicial de vinos del año – Julio 2017

Inicio: Miércoles 05 de Julio 2017
Duración: 4 clases (Miércoles 5, 12, 19 y 26  de Julio 2017)
Horario: 19:00hs (Duración por clase 2.30 hs)
Instructor: Fernando Cardozo
  • Incluye material para las clases (Carpeta – Lapicera) + Degustación de 4 etiquetas por clase + Cóctel Degustación de Fin de Curso.

Lugar donde se dará el curso:

Bajo Llave Resto · Closed Door Restaurant

Av. de Mayo y 9 de Julio – CABA

Programa

Clase N°1: Historia del vino

  • La materia prima.
  • Qué es el vino?
  • Vinificación.
  • Clasificación de vinos.
  • Los sentidos.
  • La Degustación: Beber vs. Degustar.

Clase N°2: Vinos de crianza

  • La barrica de roble.
  • La botella de vidrio.
  • El corcho.
  • El servicio del vino.
  • Las copas y su influencia en la percepción del vino.
  • La guarda del vino.

Clase N° 3: Vinos espumantes

  • Métodos de elaboración.
  • El servicio.
  • Vinos especiales.

Clase N° 4: Vinos y Comidas

  • La base del Maridaje.
  • Cata a Ciegas.
  • Brindis y Entrega de Diplomas.
  • Inscripción: único pago de $1600. (Aceptamos todos los medios de pago)

  • *Si te inscribís antes del 25 de junio recibís un 25% de descuento.

  • *Si te inscribís con un amigo tienen un 30% de descuento c/u.

Para inscribirte completa el siguiente formulario y nos comunicaremos a la brevedad para indicarte los pasos a seguir.

Formulario de inscripción

Ante cualquier duda podes comunicarte al cel. 113.293.0227 o a info@25barricas.com.